Rindsholm Kro · siden 1315
Torsdag på
Rindsholm
En aften. En fortælling.
Sæsonens smage, afstemte vine, levende musik og den særlige krostemning – samlet i en aften, hvor historien møder nutidens gæstfrihed.
Første planlagte aften · 4. februar 2027Planlagt pris · 1.490 kr. pr. gæst inkl. moms
Pladser bekræftes personligt af kroen. Ingen betaling nu.
Kroens facade og gårdsplads · autentisk fotografi
Begrænsede pladserVi planlægger med cirka 90 gæster hver torsdag.
Torsdagens rytmeMusik planlagt ca. 21.30–24.00.
Krostuen kl. 20.00–02.00.
Firmaer & teamsEn særlig aften at dele med kolleger og samarbejdspartnere.
Historiske rammer. Nye torsdage.
Den gode kroaften,
i vores tid.
Siden 1315 har Rindsholm været et sted, hvor mennesker mødes.
Rindsholm Kros historie går tilbage til 1315. Stedets rum og detaljer bærer fortællingen videre — og inviterer til et nyt kapitel omkring bordet.
Torsdag på Rindsholm er tanken om tilbagevendende torsdage, hvor traditionel kroaften møder nutidig sæsongastronomi, vin og musik. Værtskabet skal være varmt, personligt og med tid til at byde jer velkommen.
Ét sæsonpræget tema pr. kalendermåned giver køkkenet en fælles retning for råvareindkøb og sæsonens arbejde. Temaet binder månedens torsdage sammen, mens de konkrete aftener tager form.
Stemningsbillede · AI-illustration. Færgescenen er historisk inspiration; kroen og serveringen er illustreret.
Bordet og stemningen
Et bord,
der samler.
Jagtstuen er inspiration for konceptets stemning: historiske detaljer, samtaler omkring bordet og glæden ved at dele en aften. Billederne viser kroen, mens torsdagene endnu er under udvikling.
Bordet og stemningen
Hvad gemmer sig bag døren?
Bag døren til Jagtstuen har meget fundet sted gennem årene. Her har mennesker mødtes, historier er blevet fortalt, og minder er skabt omkring bordene.
Nu begynder et nyt kapitel.
Vi glæder os til at invitere jer indenfor til en ny oplevelse på Rindsholm Kro – en aften, hvor vi hver torsdag året rundt samler gæster om god mad, nøje udvalgte vine, levende musik og hyggeligt samvær.
Men inden vi fortæller mere, vil jeg gerne byde jer personligt velkommen.
Tag et øjeblik. Tryk på døren, og træd indenfor.
Jeg glæder mig til at fortælle jer om Torsdag på Rindsholm.
Ronny BoesingKommerciel leder og eventansvarlig
- Fire sæsonretter
- Nøje udvalgte vine
- Levende musik
- Godt selskab
Aftenen inkluderer
Fra velkomst
til sidste tone.
En helhedsoplevelse, hvor god mad, nøje udvalgte vine, historiske rammer og levende musik går op i en højere enhed — hver torsdag på Rindsholm.
1.490 kr.
Planlagt samlet pris pr. gæst inkl. moms. Endelige vilkår bekræftes senere i den personlige dialog.
Stemningsbillede · AI-illustration
Transport og praktiske detaljer (forslag, afventer bekræftelse)
Der arbejdes med et forslag om fælles transport med afgang kl. 23.30, 00.30 og 02.00, bestilt gennem kroen og betalt af gæsten. Tilbuddet er et forslag og bekræftes først sammen med aftenens endelige vilkår.
Året omkring bordet
Tolv måneder.
Tolv smagsverdener.
Én kulinarisk fortælling gennem månedens torsdage. Gå på opdagelse i årets foreslåede temaer, vinudtryk og musikstemninger, som udvikles med køkkenet. Menuer, musik og aftenens øvrige detaljer tager form i den personlige dialog. Første planlagte arrangement er torsdag den 4. februar 2027, hvor programmet tager afsæt i februar-månedens tema.
Februar · foreslået tema
Franske fristelser
Fransk madkultur og vinterens råvarer som inspiration til en kroaften med god tid til samtalen.
Køkkenets inspiration
Månedens sæsonråvarer og en nutidig krotradition.
Vin som stemning
Runde vine med varme
Musik som inspiration
En afdæmpet jazzstemning
Fra interesse til en fælles aften
Personlig dialog.
Et skridt ad gangen.
Her er den aftalte model for den kommende bestillingsoplevelse. I dag kan I sende en uforpligtende forespørgsel fra jeres egen e-mailapp og få personlig opfølgning. Automatisk ordreregistrering, ordrekvittering og betaling er endnu ikke aktiveret på hjemmesiden.
Planlagt · ved bestilling
Jeres ordre modtages
I den kommende bestillingsoplevelse registreres en reel ordre ved bestilling. Kvitteringen for modtaget ordre er særskilt fra den endelige bekræftelse af deltagelse.
Én kalendermåned før
10% depositum
Depositummet anmodes én kalendermåned før torsdagen og modregnes i den samlede pris.
T−14 · 14 dage før
Interessen gennemgås
I det planlagte forløb gennemgår vi interessen og aftenens muligheder to uger før den foreslåede torsdag.
T−7 · 7 dage før
Ronny og køkkenchefen beslutter
En uge før træffer Ronny og køkkenchefen en menneskelig beslutning: GO, afvent eller aflys. Helheden afgør beslutningen.
Efter GO
90% restbetaling
Efter GO anmodes restbeløbet. En særskilt betalingsfrist er endnu ikke fastlagt.
Betalingen kontrolleres
Betalingen verificeres
I det fremtidige forløb kontrolleres den modtagne betaling, før gæstens deltagelse bekræftes.
Til sidst
I får jeres bekræftelse
Efter verificeret betaling sendes en bekræftelse. Her på siden kan I allerede nu sende jeres interesse og begynde dialogen.
De aftalte afbestillingsregler for torsdag
- Afbestilling tidligere end én kalendermåned før aftenen er uden gebyr.
- Fra én kalendermåned før og indtil mere end syv dage før aftenen er depositummet på 10% af totalprisen ikke refunderbart.
- Fra og med syv dage før er almindelig afbestilling uden tilbagebetaling. Ved dokumenteret sygdom eller en tilsvarende alvorlig, uforudset årsag kan 70% af den samlede bestillingspris tilbagebetales; 30% beholdes.
- Hvis kroen aflyser, får I hele det faktisk indbetalte beløb tilbage. En tilbagebetaling kan altid højst svare til det beløb, kroen faktisk har modtaget.
Kontakt kroen personligt om særlige omstændigheder. Hold helbredsoplysninger ude af formularen. Vilkår for sene bestillinger og øvrige uafklarede situationer afventer endelig afklaring.
Det, der planlægges bag den kommende gæsteoplevelse
Stripe/MobilePay og bankoverførsel er planlagte betalingsmuligheder, som endnu ikke er aktiveret. Kroens eksisterende arbejdsgange skal understøtte den kommende bestillingsoplevelse; automatisk registrering fra hjemmesiden afventer afprøvning og godkendelse. Den personlige e-maildialog er den aktuelle vej til kroen.
En plads i samtalen
Hvilken torsdag drømmer I om?
Fortæl os om den måned, stemning eller det selskab, I har i tankerne. Ronny følger op, når mulighederne tager form.
Vælg forespørgsel eller spørgsmål, og klargør jeres e-mailudkast. I sender selv fra jeres e-mailapp; kroen bekræfter pladser personligt. Ingen betaling nu.
